12カ月を楽しむ

季節の料理と私の韓国料理

しっかり、おいしく115品!

季節ごとのおすすめレシピと大人気の韓国料理を紹介。
老舗の焼肉店経営、料理教室主宰20年の私の「技」お見せします

【目次】
1月 鶏もも肉のおから煮
2月 菜の花とウドのサラダ
3月 春キャベツのミルフィーユ
4月 むね肉のたけのこロール
5月 春のあんかけチャーハン
6月 新じゃがの冷たいスープ
7月 ご馳走玉子豆腐
8月 桃のサラダ
9月 南瓜の玉手箱
10月 サーモンのお楽しみ
11月 高野豆腐の揚げ煮
12月 野菜とサーモンのケーキサラダ


牧かつみ:著

発売月:2007年09月

定価:1645円(税込み)
46判 ソフトカバー
頁数:100ページ
ISBN:978-4-434-11011-5

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